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生クリームを食べるロールケーキ

“ほんとうにいいものを”シンプルで正しい素材と製法

そのほとんどが大分県産の濃厚たまごでできている生地は、ふわふわに焼かれてしっとりもっちりとした食感に、ふわりと香るような甘さがあります。

さらに新鮮な生クリームをきめ細やかに泡立て、その純白をひと巻きで包み込めば、純度の高い一本巻ロールの完成です。

手間暇、純粋な素材、繊細な製法…
何一つ惜しまない、まさにプレミアムな一本です。

時間とともにうつりゆくおいしさ

凍ったままのロールケーキに、スプーンをそっと。
それはまるで眠り姫の目を覚ますかのよう、プレミアムなアイスロールです。
時間が経つにつれ、だんだんと空気となかよしになり、ふんわりとしてくると生地の自然な甘さとやわらかな生クリームが口いっぱいに広がります。

瞬間冷凍で焼きたてのおいしさをたもったままのロールケーキは冷凍状態から解凍までたえず楽しませてくれます。

どんど焼のこだわり

どんど焼の工房は由布院にあります。
ゆふいんは、“ いつも”から少し離れて、美しい自然の中でゆっくりと呼吸をしながら自分が本来持っているすばらしい感覚に気がつくことのできる場所です。
どんど焼本舗 は、ゆふいんで感じることのできるそんなよろこびを、手作りの純粋なスイーツで表現しています。
どんど焼本舗 のスイーツをたのしむ時間、「時間」「感覚」すべてがはっきりとしたよろこびにかわり
まるでゆふいんにいるような心地よさに、うっとりとこころがひろがっていく…そんな感覚を届けられるよう毎日純粋な場所で、素朴な素材で、正しくスイーツを作っています。


商品名一巻ロールケーキ
名称菓子
内容量1本
商品コードJ4936347006152
賞味期限箱に記載
(冷凍保存で2ヶ月、解凍後は冷蔵保存で2日)
保存方法冷凍-18℃以下で保存直射日光、高温多湿をお避け下さい。
原材料名生乳、鶏卵、グラニュー糖、小麦粉、洋酒、寒天、ゼラチン(牛由来)、ベーキングパウダー、香料
メーカー有限会社どんど焼本舗
大分県別府市小倉3組
区分食品


産地直送 産直 クール便

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